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Las tierras quimbayas de Filandia - Quindío, situadas a una altitud superior a los 1600 metros sobre el nivel del mar, son el origen de nuestro Café Violeta. Las manos campesinas de la finca El Valiente son las responsables de cuidar con dedicación y esmero cada grano de este café, prestando atención a cada detalle, manteniendo prácticas amigables con el medio ambiente y seleccionando los granos más sobresalientes para producir un café de alta calidad reconocido por su exquisito sabor, fragancia y aroma a frutos secos caramelizados, atributos que lo distinguen.Estos dos aspectos son los principales elementos sensoriales que se aprecian en cada sorbo: una acidez cítrica equilibrada y una dulzura predominante en su perfil de sabor. Te invitamos a descubrir esta experiencia única, ya que al probar nuestro Café Violeta, descubrirás que no hay otro igual.